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Mi plato favorito para hacer es un desayuno revueltos.
Primeramente, frío el tocino en aceite de oliva. Reservo el tocino para más tarde. Luego corto las papas en cuadritos, y las frío en la grasa del tocino. Cuándo las papas están suave y crujiente, agrego las cebollas y revuelvo ocasionalmente. Seguidamente corto el tocino cocido y la espinaca en piezas pequeñas. Bato los huevos en un bol y agrego el tocino y la espinaca. Pongo sal y pimiento sobre todo, y entonces vierto el bol en la sartén con las papas y cebollas. Revuelvo todo juntos y agrego queso al mismo tiempo. Cuándo el plato está acabado, quito la sartén del fuego, y agrego la salsa picante antes de servir.
Suerte para mi, nadie más hace este plato como yo. En un video de YouTube, alguien olvida usar cebollas y espinaca. Los dos comenzamos con friendo el tocino; sin embargo, esperé cortar el tocino, y él cortó el tocino antes de cocinarlo. Por último, conciné todo juntos, pero no él agregó el tocino hasta el final. Haga clic en el enlace de abajo para el video de comparación.