Il parait un peu simple à préparer mais c’est faux. On peut commencer pour couper les oignons (deux pour 4 personnes), un poivron rouge ou vert, à votre choix et deux petits partis des ails dans des petites tranches. Ensuite, on va émietter le poulet dans des petits tranches aussi et on va enlever leur graisse. Puis, c’est l’heure de ajouter tous ces parties dedans une casserole, sans le poulet. On peut ajouter un peu d’huile et un peu d’eau jusqu’à ce que couvrent le contenu de la casserole et on va allumer le brûleur pour le faire frire. Quand les légumes soient assez douces, on va ajouter deux tasses d’eau et on va assaisonner la casserole et âpres, ajouter le poulet. Il faut atteindre 40 minutes en remuent souvent le contenu de la casserole. Quand le poulet soit cuit, on va ajouter une tasse et demie du riz et 2 tasse plus d’eau. Il faut atteindre 15 minutes en remuent aussi et quand le riz soit douce, on va éteindre le brûleur. En fin, on va atteindre 5 minutes pour que le riz se repose et à profiter ! Bon appétit !